Дисциплины, закрепленные за кафедрой менеджмента, туризма и гостиничного бизнеса

Благодаря пройденному курсу, я узнала много нового того, о чем ранее не подозревала. Многие моменты применила в практику своей гостиницы. Все видеоуроки просматривались с большим интересом, все темы объяснены на понятном и доступном языке. Просматривая видео я получила не только новый багаж знаний, но и получила колоссальное удовольствие от качества прослушанного материала. Спасибо огромное за то, что поделились такими важными секретами! Буду ждать новых предложений касательно обучения в области гостеприимства!

Программа элективных курсов"Агент по туризму"

Элективного бизнес - курса по немецкому языку Программа составлена для учащихся 10 класса в количестве 34 часов. Элективный бизнес-курс по немецкому языку предназначен для учащихся классов. Продолжительность курса - 34 часа. Цели курса Основной целью курса является развитие внутреннего мира учащихся, становление его как деловой, творческой личности.

Практическая цель курса - обучить учащихся основам делового общения в устных и письменных формах в типичных ситуациях — знакомство, разговор по телефону, командировка в одну из немецкоязычных стран, заказ билета и номера в гостинице, в банке, в магазине, в ресторане, знакомство с фирмой, ведение деловых переговоров, коммерческая корреспонденция письмо, письмо-заказ, предложение, заказ, отзыв заказа, счёт, рекламация и т.

Программа элективного курса"Основы туризма" профессиональной подготовке специалистов туристского и гостиничного бизнеса.

Выбирая данный курс, вы всего за 1 год получите образование высочайшего качества от двух ведущих Вузов планеты. Уникальная программа состоит из интенсивных практических занятий с фокусом на современные проблемы управления, готовя вас к руководящим должностям индустрии гостеприимства. Вы приобретете глобальное видение бизнеса и стратегий, что позволит формировать отрасль будущего.

При этом входит в число 5-ти ведущих учебных заведений , предоставляющих высшее образование в гостиничном бизнесе рейтинг Интенсивная программа обучения в Швейцарии. Вы будете учиться полный день и буквально погрузитесь в индустрию гостеприимства, посещая лекции и мастер-классы преподавателей и , которые являются экспертами своей области Международный взгляд и сеть контактов.

На кампусе вы будете учиться со студентами национальностей. Кроме того, в рамках программ запланированы визиты в компании индустрии, а также представители отельной отрасли сами посещают кампус, что повышает шансы найти работу, стажировку или ценные контакты Сбалансированные знания и навыки.

Разработка и использование программно-методического комплекса поддержки принятия управленческих решений: Ин-т информатизации образования Рос. Одним из важных направлений развития общества является реализация возможностей информационных и коммуникационных технологий ИКТ во всех сферах его жизнедеятельности.

В современных условиях информатизации общества предъявляются новые требования к подготовке студентов в области использования средств ИКТ в управленческой деятельности. При этом процесс информатизации образования существенным образом влияет на цели и содержание образования, способствует поиску путей повышения эффективности учебного процесса с помощью средств ИКТ. Вопросам информатизации образования посвящены работы:

7) «Менеджмент в гостиничном бизнес-индустрии»; перечень «меню» элективных модульных курсов, преподавание «сэндвич».

Белова Анастасия Станиславовна учитель информатики 2 Пояснительная записка. В настоящее время актуальным является подготовка специалистов инфраструктурного комплекса, дающего в высокоразвитых странах основной процент ВВП страны. Одной из наиболее прибыльных статей дохода является туристический бизнес. Для знакомства с основами туризма и видами туристической деятельности предназначена данная программа элективного курса. Предлагается она учащимся 10 классов социально-экономического профиля.

Рассчитана программа на 35 часов. Выполнение практической части необходимо проводить с использованием информационных технологий. Особенностью содержания курса является: Формирование компетентности учащегося как субъекта бытовой и профессиональной деятельности в сфере туристического бизнеса. Интеграция знаний по географии, экономике, обществознанию, максимально использовать культурологический потенциал этих наук.

Бакалавриат академический

Иностранные языки Пояснительная записка Востребованность английского языка в современном мире сейчас очевидна для всех. Английский язык играет исключительно важную роль в таких областях человеческой деятельности, как наука, техника, экономика, торговля, дипломатия и туризм. Он выступает в качестве рабочего языка абсолютного большинства международных научных, технических, политических и профессиональных международных конгрессов, конференций, симпозиумов и семинаров.

Таким образом, стремление стать высокопрофессиональным специалистом своего дела требует овладения определенным запасом умений и навыков, необходимым в дальнейшей трудовой деятельности на любом уровне, где английский является основным языком при ведении деловых переговоров, деловой переписки с иностранными партнерами, при оформлении контрактов, договоров, деловых документов.

Как известно, личностно-ориентированная парадигма образования представляет собой исходный концептуальный подход к образованию и воспитанию, нацеленный на развитие личности школьника, на его самоопределение, самореализацию и социальную адаптацию. При изучении английского языка иноязычная коммуникативная деятельность выступает не только как средство, но и как цель обучения, предусматривающая функциональное владение изучаемым иностранным языком, что должно сделать возможным межличностное и межкультурное общение выпускников с носителями данного языка.

Специальность ресторанный и гостиничный бизнес обучение общеобразовательной школы — (студенты зачисляются на второй курс Специальность Ресторанный бизнес, управление рестораном является элективной.

Цель — Цель этой статьи — представить результаты сравнительного анализа и различных моделей, основанных на ресурсах культурного наследия, способствующих региональному развитию. Выводы - в статье доказывается, что потенциал культурных ресурсов и сектор туризма являются драйверами регионального развития, и сформулированы основные рекомендации для ситуации в России, требующие разработки адекватных финансовых и социальных инструментов. Книга идей для преподавателей журналистики. Статья посвящена основам преподавания журналистики в форме творческих мастерских.

. Рассматриваются особенности отбора учебного иллюстративного материала для теоретической части мультимедийного учебника по русскому языку как иностранному"Русский глагол. Словообразование" и описывают возможности составления различных упражнений на базе Национального корпуса русского языка. На материале Корпуса разработана технология создания электронного учебника, применимая для любого учебника иностранного языка.

Ваш -адрес н.

Подайте заявку сейчас и получите бесплатно 30 секретов в о ведении бизнеса от успешных предпринимателей! Как открыть свое дело Курсы"Как начать свой бизнес с нуля" — программа обучения начинающих предпринимателей для тех, кто планирует открыть собственное дело. Открытие своего дела требует от предпринимателя учесть множество нюансов, чтобы бизнес приносил доход, а не убыток. Предприниматель, открывая дело, знает как обосновать выбор сферы деятельности, у него есть четкий бизнес-план, он знает, какие расходы ему придется понести по законодательству на уплату налогов и многое другое.

материала курса направленно на выявление школьников склонных к работе в сфере сервиса, в частности гостиничного бизнеса. Путешествие и.

Организация работы ресторанов и баров при отелях. Взаимоотношения работников отелей и ресторанов с клиентами. Структура всех разделов является однотипной и построена по следующей единой схеме: Основной текст, содержащий постановку той или иной актуальной проблемы, заголовок которого является названием всего раздела и определяет его тематику.

Данные тексты дают достаточно полное представление о гостиничном и ресторанном бизнесе и его нынешнем состоянии. Все основные тексты каждого раздела сопровождаются детальным перечнем незнакомых слов и терминов по данной тематике. Комплекс упражнений предтекстовых и послетекстовых , которые помогут накопить, расширить и усвоить словарный запас учащихся, а также способствующие развитию и закреплению речевых навыков и умений.

Дополнительные тексты с описанием конкретной ситуации или проблемы. Структура каждого раздела определяет как последовательность, так и саму методику работы с курсом. Предтекстовые упражнения рубрика - . Данные упражнения развивают у учащихся языковую догадку, приучают их выделять в тексте ключевые слова и предложения, которые могут быть опорой для его понимания. Основной текст рубрика .

Мастер в области бизнес-систем в сфере туризма и гостеприимства

Китай, в качестве одной из быстро развивающихся экономик мира с вливанием огромных объемов иностранных инвестиций, обладает постоянно растущими ценными активами в мировой торговле. Невероятные доходы Китая образуются за счет производственных отраслей и экспорта, который включает продукцию машиностроения, пластмассы, металла, а также широкий ассортимент потребительских товаров, кораблестроения и даже космических кораблей, предназначенных для осуществления коммерческих перевозок!

Популярность китайского языка растет во всем мире, поскольку люди стали осознавать преимущества владения этим языком. Китай - это мощь, с которой считаются уже сейчас и будут продолжать делать это в будущем.

Одной из самых острых проблем ресторанного бизнеса на серьезные изменения за последние несколько лет произошли в гостиничном бизнесе. . новых магистерских программ и элективных курсов обучения.

В ходе изучения данного курса старшеклассники знакомятся с деловым этикетом, правилами оформления резюме и правильного представления своей кандидатуры в ходе личного собеседования. Особое внимание уделено деловой переписке и деловому общению, диалогам с целью получения информации и бесконфликтному решению проблем.

Кроме вышеуказанных тем, актуальность которых для современного молодого человека очевидна, курс Индустрия туризма повышает мотивацию изучения иностранного языка, позволяет познакомиться с лексикой, необходимой в туристическом бизнесе. Даже если будущая профессия и не будет никаким образом связана с туризмом, каждый молодой человек, отправляясь в путешествие должен обладать знаниями о своих правах и правилах поведения в различных ситуациях, которые могут возникнуть в туристической поездке.

Обучение позволяет не только получить представление о многочисленных профессиях, необходимых для развития туризма, но и попробовать себя в составлении бизнес программ. В ходе изучения предмета старшеклассники активизируют и расширяют свой словарный запас на английском языке, тренируют аспект говорения и аудирования, учатся составлять различные документы и работают над проектами на английском языке. В ходе работы используются статьи из англоязычных газет и журналов, что способствует развитию навыка чтения неадаптированной литературы.

Цельюданного курса является ознакомление с понятием мирового туризма, мотивация изучения английского языка, приобретение знаний о значимости туристической индустрии для всего мирового сообщества, получение начального представления о формировании национальной экономики. Для программы характерен модульный принцип построения. Каждый модуль завершается итоговым занятием-семинаром, на котором учащиеся защищают свои проекты по темам, изученным в ходе прохождения программы.

Гостиничное и ресторанное дело

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Классификация гостиниц, бронирование номера, виды номеров, проживание в гостинице, оплата за проживание, обслуживание в гостинице, возможные проблемы и их решение, виды работ в гостинице, трудоустройство. Написание факса, , запроса, письма-подтверждения, письма — жалобы и составление ответов на них. Международные переговоры, заказ международных переговоров через оператора, правила пользования телефоном, телефонный этикет, правила пользования телефоном в Великобритании и в США.

Меню, выбор блюд, заказ еды в ресторане, решение проблем, связанных с заказом, традиционная русская кухня, традиционная английская кухня, традиционная американская кухня, правила поведения за столом. Проблемы, связанные со здоровьем, жалобы пациента, лечение, запись на приём, на приёме у врача, если вы заболели за границей, медицинская помощь в США, безопасность поведения россиян за границей, безопасность поведения туристов, приезжающих в Россию.

элективные курсы в таблицах курсы парикмахероров курс вапют на украине курсы гостиничного бизнеса таможенные курсы земельное право рф курс .

Сборник материалов Международной научно-практической конференции Москва, 23—24 марта г. Сборник материалов международного научного -симпозиума, Россия, 27—30 июня г. Социально-экономические изменения потребления туристских и гостиничных услуг стимулируют внимание профессионального сообщества к системе образования в индустрии гостеприимства. В новых условиях развития туристских рынков меняются запросы потребителей, что приводит к переоценке прежних образовательных традиций в индустрии гостеприимства, приемов, технологий сервиса и к попыткам создания новых форматов потребления.

В современной системе подготовки кадров в магистратуре по гостиничному бизнесу, как правило, выделяются следующие базовые модели высшего образования: Сетевая модель строится на основе сотрудничества с вузами-партнерами и работодателями [7]. Международная индустрия гостеприимства, особенно менеджерский уровень, ориентирована на кадры, которые намного превосходят показатели образования большинства российских выпускников не только колледжей, но и первой ступени образования в высшей школе - бакалавров.

Это связано с тем, что очень серьезно изменяется конъюнктура рынка услуг гостеприимства, изменяется спрос, трансформируются концепции предприятий туристского, ресторанного и гостиничного бизнеса. Одной из самых острых проблем ресторанного бизнеса на сегодняшний день является проблема обеспечения предприятий квалифицированными кадрами, способными вести новаторский бизнес, адаптировать его к изменяющимся условиям рынка, создавать самостоятельно креативные формы и идеи, диверсифицировать деятельность ресторанов и т.

Представители исследовательских и консалтинговых компаний отмечают, что учебные организации ежегодно выпускают порядка тысячи специалистов в сфере экономики и управления ресторанным бизнесом, но только половина из них попадает в конечном счете в реальный ресторанный сектор. Другая половина выпускников специализированных учебных организаций меняет сферу деятельности [1].

Курсы гостиничного бизнеса для начинающих

Сегодня туризм имеет массовый характер; по прогнозам, количество путешествующих с каждым годом будет только расти. Увеличивается число туристических агенств, строятся новые отели, рестораны, стремительными темпами развивается туристическая инфраструктура. Туристический бизнес переживает существенный подъем. В связи с этим повышается спрос на туристические услуги и наиболее остро востребованы квалификационные специалисты. В настоящее время в высших и средних учебных заведениях открываются факультеты: Изучение данного курса поможет учащимся составить целостную систему знаний о туристическом бизнесе, организационно-экономической деятельности фирм, обогатит их новыми знаниями о профессиональной деятельности, страноведении.

"Социально-культурный сервис и туризм" со специализацией"Гостиничный сервис"; Курсы начальной туристской подготовки; подготовительные курсы ; элективные курсы предпрофильной и профильной подготовки в средних школах Дистанционное обучение (заочное) по программе курсов начальной.

В связи с развитием туристического бизнеса повышается спрос на туристические услуги и наиболее остро востребованы квалификационные специалисты. В настоящее время в высших и средних учебных заведениях открываются факультативы: Базируется на занятиях истории, литературы, географии. Изучение данного курса поможет учащимся составить целостную систему знаний о туристическом бизнесе, организационно-экономической деятельности фирм, обогатит их новыми знаниями о профессиональной деятельности, страноведении.

Научит учащихся правильно оценивать перспективы и особенности управлением туризмом. В процессе обучения учащиеся познакомятся понятийно-терминологическим аппаратом, характеризующим бизнес. Приобретут знания, умения в области туристического бизнеса и конкретно по данной профессии, а так же практические навыки для работы в данной сфере деятельности.

В курсе предусмотрены следующие темы: Обучающий этап элективных курсов имеет целью получение школьниками обобщенной информации, требованиях, предъявляемых профессией. Практическая часть элективного курса выполняется в форме деловых игр, экскурсий, встреча со специалистами. Широко применяется проектная деятельность учащихся, презентация и защита своих работ.

Программа составлена на основе законодательных документов:

Секреты создания лучшего мини отеля с нуля Мастер класс Алексея Вавилова

Узнай, как дерьмо в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!